fix(ci): 使用本地文件系统缓存替代GitHub Actions缓存

- 将 cache type 从 gha 改为 local
- 缓存路径设为 /data/.buildx-cache (Runner持久化目录)
- 添加 Move cache 步骤防止缓存损坏

.gitea/workflows/docker.yml

@@ -56,5 +56,11 @@ jobs:
           labels: ${{ steps.meta.outputs.labels }}
           build-args: |
             BUILD_VERSION=${{ steps.version.outputs.version }}
-          cache-from: type=gha
-          cache-to: type=gha,mode=max
+          cache-from: type=local,src=/data/.buildx-cache
+          cache-to: type=local,dest=/data/.buildx-cache-new,mode=max
+
+      - name: Move cache
+        run: |
+          rm -rf /data/.buildx-cache
+          mv /data/.buildx-cache-new /data/.buildx-cache
+